نکات مهم تغذیهای امروز با خانم دکتر دربارهی انتخاب روغن مناسب صحبت کردیم. ایشون تأکید داشتن که روغنهای جامد مثل کره، خامه، یا روغنهایی که توی شیرینیپزی استفاده میشه، حاوی ترانس و چربی اشباع بالایی هستن که کلسترول بد رو بالا و چربی خوب رو پایین میارن و در نتیجه خطر بیماری قلبی رو افزایش میدن. ✅ پس روغنهای گیاهی رو جایگزین کنیم!