دستورش خاصه چون پودر قند بافت کیک رو فوق العاده کرده..... نمیتونید توی این کیک پایه از پودر شکر استفاده کنی
مواد لازم دستور یک تخم مرغی رو میگم ، واسه هرقالبی میخوای کافیه توی تعداد تخم مرغ اون قالب ضرب کنی
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
پودر قند ۳۸ گرم
آرد ۳۸ گرم
آب ۱۵ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۸ ق چ
توی قالب سایز ۱۸ و توی فر گازی 180 درجه قرار دادم
مثلا قالب ۱۵ ، سه تخم مرغه هست ، کافیه مواد رو در سه ضرب کنید
سایز قالب ها و تعداد تخم مرغشون رو فیلم بعدی واست میزارم
آموزش