هر لقمه از این ترشی تو رو به دنیای مزه ها میبره. یه ترکیب خوشمزه که شامل بادمجون، سیر، هویج، کلم سرکه قرمز و ادویه های منحصر به فرده که یک طعم جدید و خوشمزه رو خلق میکنه.
مواد لازم برای تهیه ترشی لیته چرخ شده • بادمجان متوسط 4 عدد • سیر 3 حبه • هویج 3 عدد • کلم بنفش 150 گرم • سرکه قرمز 2 الی 3 پیمانه • فلفل تند 3 عدد • سیاه دانه 1 قاشق چای خوری • پودر فلفل سیاه نوک قاشق چای خوری • پودر تخم گشنیز 1 قاشق غذا خوری • نمک به میزان لازم
برای آموزش کامل این ترشی نوستالژیک کافیه سری به مجله رویسا ruysa.ir بزنی.