قاتل پنهان طعم قرمهسبزی تو آشپزخونه شما چیه؟ زمانبندی اشتباه لیمو عمانی و سوختن زردچوبه! خیلی از ما سبزی قرمه رو آنقدر تفت میدیم تا سیاه بشه، غافل از اینکه ترکیبات آمینواسید سبزی میسوزه و خورش رو زهر مار میکنه.
در این ویدیو بهتون ریزبهریز دلایل علمی تلخی خورش رو گفتم