طرز تهیه کباب ترش تابه ای که طعمش واقعا بینظیره! آسان و سریع و خوشمزه هست که به سادگی توضیح داده شده و وقت شمارو بیهوده تلف نمیکنه
مواد لازم برای تهیه این کباب ترش تابه ای خوشمزه:

برای مواد کباب:
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده
نمک و فلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری گردو خرد شده
۵۰ گرم کره

برای سس :
یک عدد پیاز رنده شده
دو حبه سیر رنده شده
۳ قاشق غذاخوری گردو خرد شده
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
۳ قاشق غذاخوری رب انار
یک و نیم لیوان آب
مقداری زعفران

برای پلو :
یک لیوان برنج
یک و نیم لیوان آب
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق غذاخوری کره
عصاره زعفران