طرز تهیه کیک مرغ رنگی مرحلهبهمرحله - میز پذیراییتو مثل ویترین کن!
طرز تهیه کیک مرغ رنگی:
1. برش نان تست: ابتدا لبههای سفت نان تست رو جدا کن و هر برش رو به 4 قسمت مساوی تقسیم کن.
2. آماده کردن مواد داخل: مرغ ریششده آبپز رو با خیارشور رندهشده، جعفری خردشده، پیازچه و گردو خردشده ترکیب کن.
3. اضافه کردن سس و ماست: برای تهیه کیک مرغ رنگی خانگی، ماست چکیده و سس مایونز رو به همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کن و خوب مخلوط کن. کمی از این ترکیب رو برای چسبیدن پودر رنگی نگه دار.
4. چیدن لایهها: بین لایههای نان تست، از مخلوط مرغی بریز و مرحلهبهمرحله لایهچینی کن.
5. تزئین با پودر رنگی: اطراف لقمهها رو با ترکیب سس و ماست بپوشون و در پودر سوخاری رنگی بغلتون. میتونی از پودرهای طبیعی مثل جعفری خشکشده، چغندر یا نان تست آسیابشده استفاده کنی. مقدار مواد لازم کیک مرغ رنگی رو از اینجا بخون:
https://www.tajrobenet.ir/%da%a9%db%8c%da%a9-%d9%85%d8%b1%d8%ba-%d8%b1%d9%86%da%af%db%8c/
نظرات