آموزش سوپ ورمیشل رستورانی
سوپ ورمیشل از محبوب و پر طرفدارترین سوپ های ایرانی است که با دستورالعمل های متفاوتی آماده میشود. مثلا گوشت مرغ را از سوپ ورمیشل حذف کنید یا به جای آن از عصاره گوشت استفاده کنید یا سوپ ورمیشل را به صورت گیاهی و بدون گوشت و عصاره گوشت آماده کنید.
مواد لازم برای تهیه سوپ ورمیشل رستورانی
• پیاز بزرگ 1 عدد
• سیب زمینی متوسط 2 عدد
• هویج متوسط 2 عدد
• سینه مرغ 250 گرم
• سیر 2 حبه
• آب مرغ یا آب سبزیجات 5 الی 6 پیمانه
• رشته ورمیشل خرد شده 1 پیمانه
• رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
• سبزیجات معطر شامل جعفری به میزان لازم
• لیموترش به میزان لازم
• پودر زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به میزان لازم
برای مشاهده رسپی کامل ویدئو آموزشی سوپ ورمیشل سری به مجله رویسا بزنید:
https://ruysa.ir/mag/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%b3%d9%88%d9%be-%d9%88%d8%b1%d9%85%db%8c%d8%b4%d9%84/
نظرات