سلام سلام عزیزای دلم حال و احوالتون چطوره امیدوارم حال دلتون عالی باشه من اومدم با یه غذای جذاب و هیجان انگیز که واقعا خوشمزه است به اسم میرزاقاسمی این غذا یکی از غذا های شهر زیبای شمال هستش اگه میخوایین یه میرزاقاسمی خوشمزه درست کنید با من همراه باشید.

مواد لازم :

بادمجون : ۶ عدد

گوجه‌فرنگی : ٣ سیخ

سیر : ١ بته

تخم مرغ : ۴ عدد

روغن : به میزان لازم

ادویه : نمک، فلفل، زردچوبه

زغال

نکته :
*حتما زمان بدین که آب گوجه و بادمجون تبخیر بشه چون اگه آبش کشیده نشه میرزاقاسمیتون بد میشه.

*من از رب گوجه فرنگی استفاده نکردم ولی اگه شما دوست دارین رنگش قرمز بشه ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید.


#میرزاقاسمی
#بادمجان
#بادمجان
#گوجه
#گوجه_فرنگی
#بادمجان_ساطوری
#زغال
#سیر
#تخم_مرغ
#آموزش
#آموزشآشپزی
#آشپزی_ایرانی
#عسل_بانو
#غذایخانگی
#غذا_شمالی
#مازندران
#گیلان
#شهسوار
#آموزش_میرزاقاسمی
#شف_بزرگ
#asalchef
#Chef
#cooking
#Aubergine
#Nature
#Cooking_in_nature
#egg