حلوای محرم
با لایک وکامنت انرژی پراز عطوفت ومهربانی شما را دریافت میکنم
دوستان قشنگم سلام
امیدوارم حال دلتون خوب باشه
امشب با یک حلوای مخصوص محرم امدم
مواد لازم
ارد یک لیوان
شکر یک لیوان
اب یک لیوان
گلاب دو قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده دو قاشق غذا خوری
کره ۵۰ گرم
روغن نصف لیوان
دارچین برای تزیین
ابتدا ارد را تفت داده تا کمی رنگ عوض کندسپس کره و روغن را اضافه کرده وارد را باحرارت کم تفت داده مرتب هم میرنیم تا نسوزدبه مدت سی دقیقه
در ظرف جداگانه شکر واب را روی حرارت گذاشته تا کمی قوام بگیرد زعفران وگلاب را اضافه کرده هم زده وبه ارد اضافه میکنیم وهم میزنیم حرارت خیلی کم باشد پنج دقیقه وحرارت را خاموش میکنیم در ظرف مورد نظر با دارچین تزئین میکنیم
نوش جان
نکته بجای زعفران از رنگ زعفران میشه استفاده کرد
فالو= فالو
نظرات