طرز تهیه نان سنتی چِزِنَک رِغو لرستان .

راهنمای گردش گری فرهنگی .

چِزَِنَِک یا چِزِنَک رِِغو یا شله کینه یکی دیگر از نام های سنتی این نان خوشمزه می باشد که فوق العاده ساده است و می توانید به راحتی در خانه یا طبیعت تهیه کنید .

این نان بیشتر به روی ساج تهیه می شود و شما می توانید ساج را از بیرون تهیه کنید و یا اگر در دسترس نبود داخل یک تابه نچسب این چزنک خوشمزه را پخت کنید .

این نان سنتی بیشتر در استان های لرستان ، ایلام ، کرمان شاه ، کردستان تهیه می شود که نام مخلتفی در این شهر ها دارد .

پخت سنتی این نان به روی زغال و هیزم می باشد اما شما می توانید به روی گاز و حتی در فر نیز آن را طبخ کنید .

اگر به نان های نازک علاقه دارید چزنک رغو لرستانی را حتما تهیه کنید زیرا مواد کاملا در دسترسی دارد و می توانید به عنوان یک میان وعده سالم آن را میل کنید .

این نان به دلیل داشتن شیره خرما یا انگور بسیار مقوی بوده و حتی می توانید در وعده صبحانه نیز میل کنید .

پارسی دی .

https://soo.is/j31wq @

آزمون گردشگری لرستان .

https://soo.is/e3EwG @