سالاد الویه هلویی
برای رنگ قرمز از چغندر استفاده شد ولی بدون افزودن چغندر اگه طعمش را دوست ندارین، شبیه نارنگی میشه
دستور آشپزی:
3 عدد سیب زمینی
300 گرم مرغ ترجیحا سینه یا فیله
3 عدد تخم مرغ
2 عدد خیار شور
6-7 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده
2-3 قاشق چایخوری سس مایونز
نمک، فلفل
برای رنگ و تزیین:
7-8 هویج (پخته شده)
چغندر 3 عدد (پخته شده)
برگ نعنا
طرزتهیه:
سیب زمینی و تخم مرغ را رنده کنید
فیله و خیار را مکعبی خرد کنید.
هویج و چغندر پخته شده را با رنده ریز رنده کنید.
بگذارید 2 الی 3 ساعت در یخچال بماند و سپس سرو کنید.
مجلسی و آسان
امیدوارم دوست داشته باشید
نظرات