طرز تهیه کباب ترش تابه ای که طعمش واقعا بینظیره! آسان و سریع و خوشمزه هست که به سادگی توضیح داده شده و وقت شمارو بیهوده تلف نمیکنه مواد لازم برای تهیه این کباب ترش تابه ای خوشمزه:
برای مواد کباب: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده نمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری گردو خرد شده ۵۰ گرم کره
برای سس : یک عدد پیاز رنده شده دو حبه سیر رنده شده ۳ قاشق غذاخوری گردو خرد شده نمک و فلفل سیاه و زردچوبه ۳ قاشق غذاخوری رب انار یک و نیم لیوان آب مقداری زعفران
برای پلو : یک لیوان برنج یک و نیم لیوان آب یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق غذاخوری کره عصاره زعفران