فِلافِل یا فَلافِل؟ شاید به ظاهر گرد وچاقش نیاد ولی این گوی خوشمزه مسیر دور و درازی رو از مصر وشام وحجاز و… گذرونده تا به ساندویچ های ما رسیده.
مواد لازم برای تهیه این فلافل خوشمزه: نخود ۲ پیمانه سیب زمینی یک عدد متوسط پیاز یک عدد سیر به میزان دلخواه (من یک حبه گذاشتم) نمک، ادویه فلافل، فلفل قرمز و سیاه به میزان دلخواه بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل دلمه ای یک عدد کوچک جعفری دو قاشق غذاخوری خرد شده
www.bakh6i.com/?p=61456
تجربیات تون رو در مورد طرز تهیه فلافل زیر همین پست با ما به اشتراک بذار