در این ویدئو، طرز تهیه سالاد گرم قارچ و اسفناج را به شما آموزش میدهیم. این سالاد با ترکیب قارچ، اسفناج و خامه، طعمی بینظیر و کرمی پیدا میکند که میتواند به عنوان یک پیشغذا یا غذای سبک سرو شود. با استفاده از سس خردل و ادویههای خاص، این سالاد طعمی متفاوت و خوشمزه خواهد داشت. با نکات سادهای که در ویدئو میگوییم، میتوانید این سالاد خوشمزه را به راحتی تهیه کنید.
مواد لازم
قارچ : ۲۰۰ گرم اسفناج : ۲۰۰ گرم خامه : ۱۰۰ گرم شیر : ۱۰۰ گرم آرد : یک قاشق غذا خوری سس خردل : ۱ قاشق مرباخوری نمک : ۱ قاشق چای خوری (نمک به مخلوط شیر هم میتونید اضافه کنید ) فلفل : ۱ قاشق چای خوری پیاز : یک عدد متوسط سیر : ۳ حبه رنده شده آبلیمو : ۱ قاشق غذا خوری
نکته : شعله گاز باید متوسط باشه و در آخر شعله کمتر کنید .