حتما برای خیلیا پیش اومده که موقع مصرف شیر گاو دچار سوزش یا رفلاکس و یا اصطلاحا ترش کردن معده شده باشن. معده این افراد نسبت به شیر گاو واکنش بدی نشون داده بخاطر همین مصرف شیر گاو به این افراد توصیه نمیشه...
اما باید چکار کرد؟؟!
شیر های گیاهی مثل شیر سویا، شیر جو، شیر بادام و... بسیار مفید و مقوی هستن که فاقد لاکتوز اند.
از این شیر میتونید جایگزین شیر گاوی در بسیاری از غذاها و شیرینی ها استفاده کنید.
درست کردن این شیرها در منزل کار چندانی نداره. دستور همه این ها تقریبا یکسانه...