ردپای کشاورزی سنتی در تلف شدن منابع آبی

ایران امروز با بحران آب روبه‌رو شده است؛ جایی که میزان مصرف منابع آبی از ظرفیت تجدیدپذیری آنها فراتر رفته است. اختصاص بیش از ۸۵ درصد آب کشور به کشاورزی با بهره‌وری پایین نه‌تنها نشانه امنیت غذایی نیست، بلکه ناکارآمدی سیاست‌های آبی را نشان می‌دهد.