فروش لاکتوز گرید دارویی غذایی در شهرشیمی
لاکتوز چیست و چه کاربردی دارد؟
لاکتوز (Lactose) یک دیساکارید طبیعی و قند اصلی موجود در شیر پستانداران است که از دو مولکول گلوکز و گالاکتوز تشکیل شده است. این ترکیب به صورت پودر سفید و کریستالی، با طعمی ملایم شیرین و حلالیت متوسط در آب شناخته میشود.
کاربردهای مهم لاکتوز:
1. صنایع غذایی
نظرات