بسته های 200 گرمی خرمای مضافتی بانکت، بهترین انتخاب برای اینکه بگذارید توی جیبتون و هرجا خواستین با خودتون ببرید!
خرمای مضافتی بانکت از نوع کم شیره با اندازه ای درشت دست چینی از بهترین نخلستان های شهر بم بوده و منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم، فسفر و کلسیم و شناخته شده ترین نوع خرما در ایران می‌باشد.
مرغوب ترین نوع خرمای مضافتی در شهرهای بم و جیرفت استان کرمان، حاجی آباد هرمزگان و ایرانشهر سیستان و بلوچستان کشت و به بازارهای بین المللی نیز صادر می شود. بیشترین سطح کشت این نوع خرما در بم می باشد.
این خرما در زمره خرماهای تر قرار می گیرد و شیره زیادی دارد. شرایط نگهداری آن در دمای 5- تا 5 درجه سانتیگراد می باشد و در صورت عدم نگهداری در محیط خنک ترشیده می‌شود.
خرمای مضافتی پوستی نازک، براق و سیاه رنگ دارد که به راحتی از گوشت جدا می شود. از مشخصه های خرمای مضافتی میزان بالای فیبر و پتاسیم آن است.
این خرما در زمره خرماهای تر قرار می گیرد. میانگین برداشت محصول هر درخت نخل مضافتی، 100 تا 120 کیلوگرم می باشد. متوسط میزان برداشت این نوع خرما از هر هکتار نخلستان حدود 18 تن می باشد که در رتبه دوم انواع پربازده ترین نخلستان های کشور بعد از خرماهای برحی قرار می گیرد. (بر اساس گزارش سال 1398 وزارت جهاد کشاورزی-معاونت امور باغبانی-دفتر امور میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری)
میزان رطوبت و شیره خرمای مضافتی بسته به نوع خرما، شیوه کشت و زمان برداشت آن متفاوت است. میزان زیاد شیره خرما استفاده از آن را برای مصرف کننده سخت می کند، ضمن اینکه رطوبت بیش از حد باعث جذب آلودگی ها می شود.