چلوگوشت مشهد در تهران با گردن گوسفندی تهرانپارس
https://ashpazkhaneha.com/category/catering-kitchen/garmkhane-food/ چلوگوشت مشهدی
چلوگوشت تقریبا 50 ساله تو مشهد اختراع شده و تبدیل به غذای سنتی مشهدی شده و حتی تو تهرانم طرفدار پیدا کرده
چلوگوشت درویشی بافت گوشتش نرمه و با چنگال راحت باز میشه و رنگ گوشت ، روشن و صورتیه که نشون از تازگی پخته گوشته
اینجا کلا شش مدل غذا سرو میشه سه مدل چلوگوشت مشهدی دارن با گردن با کتف با ماهیچه یا با مرغ
تو منوشون مقدار گوشت رو زدن 500 گرم ولی بیشتر از 600 700 گرم گوشت میارن یعنی حجم گوشتی که میارن بیشتر از مقداریه که تو منوشون نوشتن
برنجشونم ایرانیه و خوش عطر و طعمه ، چلوگوشت حجم خیلی زیادی داره و راحت دونفرس
یه غذای خیلی چرب ولی خوشمزه
دکوراسیون ایرانی با فضای بزرگ و شیک و تمیزی دارن
اینم فیش پرداختیمونه که قیمتاشون مالیات بهش اضافه نمیشه
قیمتاشون هم با توجه به حجم و مقدار غذاشون ارزونه
نظرات