جو دو سر (Oat)، با نام علمی (Avena sativa)، غله ای رژیمی، از خانواده گندمیان است. نام فارسی جو دو سر، یولاف است. جو دو سر منبع خوبی از انرژی، پروتئین و مواد مغذی برای انسان، مخصوصاً کودکان و ورزشکاران و افرادی است که می خواهند لاغر شوند. مصرف روزانه یک کاسه جو دو سر، انرژی و استقامت مورد نیاز بدن در طول روز را تامین می کند. دانه چیا ارگانیک افرادی که با ورزش سر و کار دارند میل زیادی به استفاده از این دانه دارند؛ چه قبل از شروع ورزش و چه بعد از ان.این دانه با داشتن مواد مغذی زیاد انرژی لازم را برای ورزشکار